martedì 23 luglio 2013
TIRAMISU' LIGHT IN COPPA
Per il dessert di questa sera un dolce leggero e goloso che piacerà anche ai bambini, la versione leggera del classico tiramisù, sostituendo il mascarpone con lo yogurt greco.
Ingredienti:
125 gr di yogurt greco
savoiardi q.b.
3 tazze di caffè
zucchero
cacao amaro q.b.
Ho preparato e zuccherato il caffè, ho formato strati ripetuti di savoiardi bagnati al caffè, crema di yogurt greco e cacao.
Infine ho coperto la superfice con una spolverata di cacao.
Ho lasciato rassodare almeno un paio di ore in frigorifero prima di servire.
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mi sta venendo famissima!!! un abbraccio
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