martedì 23 luglio 2013

TIRAMISU' LIGHT IN COPPA


Per il dessert di questa sera un dolce leggero e goloso che piacerà anche ai bambini, la versione leggera del classico tiramisù, sostituendo il mascarpone con lo yogurt greco.

Ingredienti:

125 gr di yogurt greco
savoiardi q.b.
3 tazze di caffè
zucchero
cacao amaro q.b.

Ho preparato e zuccherato il caffè, ho formato strati ripetuti di savoiardi bagnati al caffè, crema di yogurt greco e cacao.

Infine  ho coperto la superfice con una spolverata di cacao.
Ho lasciato rassodare almeno un paio di ore in frigorifero prima di servire.

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