mercoledì 2 novembre 2011

SPAGHETTI FILANTI

E' una ricetta veloce e stuzzicante.

Si scalda la passata di pomodoro con un filo di olio d'oliva, cipolla, basilico, a piacere un pizzico di peperoncino. Nel frattempo  si taglia a dadini una mozzarella. Sugli spaghetti fumanti si versa prima la mozzarella, poi il sugo e una manciata di parmigiano.
Buon appetito

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